二十载栉风沐雨,二十载春华秋实,一个企业的二十年能发生怎样翻天覆地的变化呢?在中式餐饮赛道勇立潮头的杨国福集团,用了短短20年时间,通过加盟模式,布局了全国32个省级行政区及海外9个国家,并开设连锁门店超6300家。杨国福集团从一碗小小的鲜香麻辣烫起家,经过了20年的发展历程,赫然成长为麻辣烫品类名企,更是立足于本土、面向世界的快餐行业先行者。
而回顾创业之路,杨国福先生本人也是感慨万千。2007年“杨国福”注册商标完成并开始公司化运营,并开启了以“杨国福”品牌命名的加盟门店。
2010年加盟店数量也迅速突破了四位数。然而,就是在这一年,创始人杨国福先生主动按下暂停键,停止一年的加盟时间。沉下心来,杨国福董事长带领团队建立标准化操作流程和管理体系,把麻辣烫由碗式变成斤式自选的模式,创新了麻辣烫的售卖形式,突破了低客单价的发展瓶颈。杨国福集团以品质为基础,不断挖掘和创新商业模式,提高品牌影响力,2012年的门店数量迅速增至1600多家。
2015年,创始人杨国福先生亲自带队,考察全球的先进工厂,终于在2018年9月6日,建成世界上，别的工业4.0的智能工厂并正式运行投产,同年年底总部也搬迁至上海新的办公大楼,并持续引进研发团队和具有国际化视野的优秀人才。从2019年开始,董事长杨国福先生在原材料基地的建设上,逐步推进餐饮食品化、食品标准化,建成了新疆天山番茄基地、汉源“贡椒”基地、贵州大方县辣椒基地,与欧洲牛骨粉公司战略合作。
2019-2021年前三季度,在线下餐饮遭受重创的背景下,杨国福集团用打磨好的单店盈利模型,为实现渠道深度布局和发展做好了准备,依然实现逆势扩张,门店数量持续增长。截至目前,全球加盟连锁店已经超过6300家,杨国福麻辣烫的加盟率超过99.9%,这样的加盟数据足以傲视整个中餐业。
时至今日,杨国福集团已经走过了20个年头,20岁的杨国福正值当打之年,而下一个20年,高度一致、上下同欲的企业价值观,数字化的力量和开放的平台化,人才梯队的打造、人才培养的理念,是集团的科学发展观。未来,我们也期待杨国福集团越来越好,继续将中华美食发扬光大。