近期,第十七届蟹文化节暨“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店盛大举行。在这场全国河蟹的盛宴中,来自各地的优质河蟹齐聚一堂,共同角逐各项荣誉。经过激烈的竞争和严格的评审,蟹太太大闸蟹凭借其卓越的品质和口感,成功斩获“最佳口感奖”和“金蟹奖”两大奖项。
由上海海洋大学与王宝和大酒店的专家人员组成的种质组及口感组评审团,从河蟹的体色、体重、口感等多个方面进行综合评价。在口感组评审中,评审团对同时、同锅煮出的河蟹进行打分,从色、香、味三方面全面考量。蟹太太大闸蟹以其膏润黄浓、肉厚清甜的鲜香口感和肥美饱满、壮硕鲜活的卓越品质,赢得了评审团的一致好评,成功夺得“最佳口感奖”。
同时,在对外形外观、肥满度、鲜活度等方面的评比中,蟹太太大闸蟹也表现出了优异的品质。其“青背、白肚、金爪、黄毛”的外观特征明显,螯爪干净,活力十足。蒸熟后的蟹太太大闸蟹色泽鲜红,鲜香无腥,顶壳饱满的膏黄和清甜紧实的肉质更是让人回味无穷。凭借这些优异表现,蟹太太大闸蟹第五次摘得“金蟹奖”的荣誉称号。
双奖到手,再创佳绩。这是对蟹太太出品的大闸蟹的极佳认可与褒奖,也充分证明了蟹太太大闸蟹在品质和口感上的卓越实力。
蟹太太品牌自成立以来,始终致力于为消费者提供高品质的大闸蟹和优质的服务。在未来,蟹太太也将继续勉力前行,勇夺更多奖项,为消费者带来更多美味和惊喜。
随着年关的临近,蟹太太也推出了年货节活动,为消费者带来超多优惠。在2024年1月8日至2月1日期间,蟹太太全场商品低至6折,新客还可领取100元优惠券。同时,满额即送精美礼品,包括秃黄油、醉蟹等。此外,还有限时秒杀活动,让消费者以更实惠的价格购买到心仪的商品。快参与活动吧!
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